Flusskrebse auf Fisolen
Olivenölvinaigrette
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Französischer Bauernsalat
Chicorée Frisée Salat / Linsen /
knusprige Speckwürfel / pochiertes Ei
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Gegrilltes Rehkotelett
gefüllte Erdäpfel / Ratatouille
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„Verkehrte“ Crème / Weintraubentörtchen